據(jù)了解，這是繼工廠率先通過(guò)歐盟有機(jī)認(rèn)證之后，特侖蘇有機(jī)奶獲得的“全產(chǎn)業(yè)鏈”歐盟有機(jī)認(rèn)證，這標(biāo)志著特侖蘇有機(jī)奶從奶源、生產(chǎn)到終端的整條有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈獲得了歐盟標(biāo)準(zhǔn)的“全程認(rèn)證”。
“歐洲之葉” 權(quán)威認(rèn)證，金牌品質(zhì)全線升級(jí)
自上世紀(jì)90年代開(kāi)始，國(guó)際生態(tài)認(rèn)證中心（ECOCERT SA）就成為全球公認(rèn)應(yīng)用最廣、最具代表性及權(quán)威性的有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。目前，它為全世界90多個(gè)國(guó)家提供每年兩次包括“產(chǎn)品成分、成分獲得、加工條件”等多項(xiàng)獨(dú)立、嚴(yán)格、高效審核、檢測(cè)與認(rèn)證的服務(wù)。一直以來(lái)，憑借獨(dú)立、嚴(yán)苛的質(zhì)量考核和認(rèn)證程序，使得任何貼有ECOCERT認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品都成為一種高品質(zhì)和高信譽(yù)度的保證。而取得了象征有機(jī)產(chǎn)品最高品質(zhì)的“歐洲之葉”標(biāo)識(shí)，同時(shí)也相當(dāng)于獲得了進(jìn)入世界幾乎所有有機(jī)市場(chǎng)的保證。
記者了解到，有機(jī)生產(chǎn)需要嚴(yán)格的遵守自然生態(tài)理念。例如，生產(chǎn)基地在三年內(nèi)不得使用農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì)，也就是說(shuō)，在一塊農(nóng)場(chǎng)在開(kāi)始投入種植、飼養(yǎng)和生產(chǎn)前，至少要經(jīng)過(guò)三年時(shí)間的凈化轉(zhuǎn)換期，使其成為一個(gè)擁有自然周期和生命的生態(tài)系統(tǒng)。對(duì)于真正的有機(jī)食品生產(chǎn)者而言，這是一份需要投入巨大資金和精力的工作。
“有機(jī)牛奶不僅在特侖蘇所有產(chǎn)品系列中，在中國(guó)整個(gè)乳品市場(chǎng)中，都代表著質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的最高等級(jí)”，特侖蘇相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，特侖蘇有機(jī)奶對(duì)其專屬牧場(chǎng)的自然環(huán)境包括大氣、水體等都有著嚴(yán)格的要求，牧場(chǎng)絕不施用化肥、激素和農(nóng)藥，生產(chǎn)過(guò)程中絕不添加任何人工合成的化學(xué)物質(zhì)，真正實(shí)現(xiàn)歐盟標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)污染、無(wú)添加、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)轉(zhuǎn)基因，實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的天然有機(jī)承諾。
全球盛會(huì)再現(xiàn)中國(guó)品牌 國(guó)際品質(zhì)或?qū)㈩I(lǐng)銜消費(fèi)升級(jí)
縱觀全球，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，有機(jī)食品業(yè)發(fā)展迅猛，越來(lái)越多有機(jī)食品走進(jìn)消費(fèi)者的生活。在過(guò)去的一年中，以歐美品牌為代表的全球有機(jī)產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造了近千億美元的產(chǎn)值。而作為亞洲乳品最高標(biāo)準(zhǔn)的典范，特侖蘇有機(jī)奶憑借全產(chǎn)業(yè)鏈歐盟有機(jī)認(rèn)證，再度成功入選中國(guó)農(nóng)業(yè)部代表團(tuán)，出席了于2014年2月12日至15日在德國(guó)紐倫堡舉辦的Biofach2014國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)，以中國(guó)展團(tuán)唯一乳品代表的身份，與來(lái)自全球85個(gè)國(guó)家和地區(qū)的有機(jī)產(chǎn)品企業(yè)領(lǐng)袖共同接受全世界最高有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的檢閱。據(jù)悉，這已是特侖蘇有機(jī)奶連續(xù)第三年代表中國(guó)乳品行業(yè)出席這一全球規(guī)模最大的有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)。
雖然全世界的有機(jī)乳制品消費(fèi)，有70%集中在西歐、北美和日本，但近年來(lái)隨著人們健康、環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，中國(guó)的有機(jī)乳制品消費(fèi)也在逐年上升。在2013年，中國(guó)的有機(jī)乳制品消費(fèi)量實(shí)現(xiàn)了大幅度的增長(zhǎng)，有業(yè)內(nèi)專家表示，有機(jī)高端奶的升溫，顯示出國(guó)內(nèi)液態(tài)奶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)的步伐正在加快。中國(guó)的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)也將因此面臨更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，規(guī)模型的乳品企業(yè)或?qū)⑼苿?dòng)中國(guó)乳品消費(fèi)升級(jí)的主力軍。
記者從特侖蘇方面了解到，ECOCERT SA每年仍會(huì)對(duì)其認(rèn)證企業(yè)進(jìn)行不定期的回訪檢測(cè)和調(diào)查。“獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證之后，這對(duì)于特侖蘇有機(jī)奶來(lái)說(shuō)，既是榮譽(yù)，也是一種更為嚴(yán)苛的監(jiān)管”。
